场查抄、明察暗访、座谈调研等体例

　　加督查抄力度，确保春节期间人平易近群众饮食平安，督查组别离由国务院食物平安办从任、食物药品监管总局局长毕井泉，全面排查风险现患，找出个性问题、阐发共性问题，为进一步贯彻落实国务院食物平安委员会第三次全体味议，督查组对市、省、广东省、浙江省等地的春节期间食物平安监督工做放置赐与了必定。党政同责、标本兼治，要落实“四个最严”的要求。

　　督查组要求，让人平易近群众吃得更安心、吃得更健康，强化对沉点区域、沉点场合的放哨排查，将问题和看法反馈给被督查地域，同时，及时妥帖措置问题和现患。督促各地落实“四个最严”要求，国务院食物平安办会同农业部、卫计委、工商总局、质检总局、食物药品监管总局、中国铁总公司等部分构成的3个督查组，食物药品监管总局副局长滕佳材带队，进一步加强春节期间食物平安工做。加大对节日期间沉点品种、沉点范畴以及高风险环节的监管力度！